Gutes Brot braucht Zeit und Ruhe.
Wir backen unsere Brote mit einem zweistufig geführten Sauerteig aus eigener Herstellung. Dieser verleiht unserem Brot seinen kräftigen, herzhaften Geschmack und seine hervorragende
Frischhaltung.
Wir verzichten bewusst auf jegliche Konservierungsmittel.
Auch Brote ganz ohne Backhefe finden Sie in unserem Angebot.